珍珠奶茶是源自泡沫紅茶的創新茶品。將傳統的粉圓加入奶茶中，喝下濃郁奶茶，同時享受Q彈粉圓的口感，帶來全新饗宴。煮過的白粉圓呈現漸層通透感，形似透亮珍珠，因而得名。推出後廣受消費者歡迎，成為市場熱門商品。

芋圓是一種台灣特色的甜點，以芋頭為原料製成，呈圓形狀，口感QQ彈牙。常見於甜湯或珍珠奶茶中，也可搭配糖水或椰漿享用。製作過程中，將芋頭磨成泥狀，加入澱粉製成圓球，再煮熟。芋圓具有濃郁的芋頭香味和獨特的口感，深受人們喜愛，是台灣夏日的經典美食之一。

豆花是一種台灣傳統的甜點，以大豆漿為主要原料製作而成。豆花質地輕柔細嫩，口感滑順，有淡淡的豆香味。常見有原味、紅豆、芋頭等口味，並可淋上糖水或加入配料，如珍珠、糖粉等。豆花消暑解渴，營養豐富，常見於街邊小吃攤販和甜品店，深受人們喜愛，是夏日必嚐的清涼甜點。

台灣夜市常見現打果汁，尤以木瓜牛奶最受歡迎。將新鮮木瓜與鮮奶搭配攪拌，再加入適量冰塊和砂糖調味，即成一杯美味木瓜牛奶。盡早飲用為佳，因木瓜酵素會使味道變苦。木瓜牛奶豐富維生素C和鈣質，營養豐富，適合各年齡層飲用。

雞蛋糕是一種台灣的傳統糕點，由雞蛋、麵粉、糖等原料製成。口感綿密軟滑，香甜可口。常見於街邊小吃攤和糕點店，有原味或加入巧克力、奶油等口味。其簡單的製作方法和美味的口感，使其成為許多人的下午茶點心。

車輪餅是台灣的經典小吃，以米粉、麵粉等原料製成圓形麵糊，再在烤盤上烤製而成。口感鬆軟彈牙，外皮酥脆。常見的口味有芝麻、巧克力、奶酪等。常見於街邊小吃攤和夜市，是許多人喜愛的點心之一。其外形酷似車輪，因而得名，吃起來方便好吃，深受大眾喜愛。

愛玉是臺灣獨有的植物，多生長於阿里山達邦地區。果實呈青綠色，形似芒果，內含的果子可用以製作愛玉凍。將曬乾的果子浸泡在冷水中搓揉，果膠溶解，約30分鐘後形成凍狀。放入冰箱冷藏，食用時加檸檬汁及糖水，清涼爽口，是夏日最佳甜點。

綠豆湯和紅豆湯是兩種經典的甜品。綠豆湯以綠豆煮熟後加入糖水，口感清涼，有助消暑解渴。紅豆湯則以紅豆煮熟後加入糖水，口感甜潤，營養豐富。兩者皆可冷飲或熱食，擁有豐富的蛋白質、纖維等營養成分，被視為健康甜品。常見於街邊小吃攤、茶館等地，是受歡迎的下午茶點。

每年6至8月是台灣芒果的盛產期，新鮮切片的芒果加上刨冰，淋上濃郁煉乳，帶來清爽的冰涼感受。台灣愛文芒果色澤鮮豔、香氣撲鼻，口感極佳，尤其受年輕人喜愛。